Çanakkale'nin Kalbinde
Şelale Kır Lokantası
Tarihin kalbiyle bütünleşmiş topraklarda, şelalenin huzur veren sesi eşliğinde
otantik Türk mutfağının eşsiz lezzetleri sizleri bekliyor.
Keşfet
Çanakkale'nin Kalbinde
Tarihin kalbiyle bütünleşmiş topraklarda, şelalenin huzur veren sesi eşliğinde
otantik Türk mutfağının eşsiz lezzetleri sizleri bekliyor.
Şehitlerin coğrafyası olan bu kutsal topraklarda, ecdadımızın emaneti köklü değerlere sahip çıkarak soframızdaki bereketi sizinle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz.
Alçıtepe köyünün sakin güzelliğinde, Şelale Kır Lokantası olarak her damağa hitap eden Türk mutfağının seçkin lezzetlerini, doğanın huzuru eşliğinde sunuyoruz. Gözlerimiz garibin yurdunda, yüreğimiz vatan toprağında.
Doğa ile
İç İçe
En Çok Sevilen
Geleneksel tarife göre hazırlanmış köfte, yanında salata ve pilav ile
Fırında özel baharatlı domates sosuyla pişirilmiş tepsiye yayılmış köfte
Favori
Közde pişirilmiş acılı kıyma kebabı, sumak soğan ve lavaş eşliğinde
Marine edilmiş ızgara tavuk, salata, pilav ve ekmeği ile tam menü
Pide üzerine döner, üzerine sıcak domates sosu ve tereyağı, yanında yoğurt
Yoğurt üzerinde kızarmış tereyağı ile servis edilen özel kebap
Rulo dolanmış baharatlı kıyma kebabı, domates sosu ve yoğurt ile
Ev Yapımı
El açması hamurda kıymalı mantı, sarımsaklı yoğurt ve pul biberli yağ
Fırın güveçte sebzelerle pişirilmiş köfte, nefis bir aroma
Sebzeli güveçte pişirilmiş kuşbaşı tavuk, kekik ve baharatlı
Özenle seçilmiş dana kuşbaşı, fırın güveçte yavaş pişirilmiş
Tabakta servis edilen tavuk döner, salata ve pilav ile
Çevirmede pişirilmiş dana eti döneri, tabakta servis
İnce lavaşa sarılı tavuk döner, domates, marul ve sos ile
Dana eti döneri lavaşa sarılı, taze mahsullü ve lezzetli
Taze ekmek arasında köfte, domates, biber ve sos ile
İnce hamurda kıymalı, baharatlı geleneksel Türk pizzası
Fırından çıktığı gibi eriyen kaşar peynirli, altın sarısı pide
Baharatlı kıyma harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş pide
Kıyma ve eritilmiş kaşar peyniri bir arada, nefis kombinasyon
Dana kuşbaşı et ile hazırlanmış bol etli özel pide
Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan en zengin pide çeşidimiz
Kavurma kaşarlı veya peynirli olarak hazırlanan kapalı pide
Ev Yapımı
Fırında altın rengi karamelize kabuklu, geleneksel ev sütlacı
İrmikli ıslak kek, şerbetle yumuşatılmış geleneksel Türk tatlısı
Taze peynir ile yapılmış yöresel helva, kavurulmuş fıstık ile
Demlik çayı, ince bardakta servis edilir
Geleneksel cezve kahvesi, lokum eşliğinde
Soğuk ve ferahlatıcı geleneksel Türk içeceği
Kola, meyve suyu, soda, meyveli soda, soğuk çay çeşitleri
200ml, 400ml ve 1lt seçenekleri mevcuttur
Tarihin kalbinin attığı topraklarda, şelalenin huzur veren sesi eşliğinde sizleri ağırlamak bizim için onurdu. Ecdadımızın emaneti bu topraklarda, soframizdaki bereketi sizinle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz.— Şelale Kır Lokantası Ailesi
Özel günleriniz, aile buluşmalarınız ve her türlü organizasyon için bizimle iletişime geçin.